今回は広島にいる友人の理容院「MR.BARBER」まで髪を切りに行ってきました。 理容院は中学生の時以来行ったことがなかったのですが、刈り上げの綺麗さや顔剃りマッサージもしてもらえて気持ちが良かったです。友人曰く、美容院と理容院の違いは顔剃りはもちろんですが、短い髪のカットが得意なのが理容院で、長い髪のカットが得意なのが理容院と考えてもらえれば良いとのことです。なるほど！分かりやすい！あとは、広島観光とバス釣りも少ししてきました。また、その友人おすすめのうどん屋にも行ってきました。そもそも、それが記事のメインですが、、、(´Д｀;)
☆店名：「うどんの釜くら」
☆店の雰囲気：木を基調とした明るくモダンさもある良い雰囲気のお店でした。まだオープンして数年の新しいお店のようで女性の方でも入りやすそうなお店です。お店の前は大きいガラス張りで、お店の写真を撮りたかったのですが、店員の方に見られるのが恥ずかしくて中途半端な撮り方になってしまいました(;´∀｀)
☆メニュー：肉つけ麵￥895 海老天盛り￥620 麺の量なども料金追加で増やせます。
・かけうどんや、釜玉などを注文した方が麺の美味しさなども分かりやすかったかもしれませんが、ラーメン好きの自分としては見た目がまるでつけ麺の「肉つけ麺」を注文してしまいました。麺は、讃岐うどんほどコシは強くなく少し平たいタイプの手打ち麺で、釜揚げのようにゆで汁の中に入って出てきました。コシが強すぎず弱すぎずの丁度良い硬さで、讃岐うどんよりも食べやすいです。つゆが濃いめの味付けでしたが、ちゃんと小麦の味も感じられて美味しかったです。また、麺はカットされておらず長いため、麺をカットするトングのような物も付いていました。つゆは、これが旨い！甘辛い醤油ベースのつゆに程よくスパイスが効いています。コショウと、気のせいかもしれませんが山椒も若干入っていたように感じました。更にトロトロに煮込まれた牛スジ肉がゴロゴロ入っています。後引く美味しさで、本当であればつゆも全部飲み干してしまいたいくらいでしたが、なんだか恥ずかしかったので気持ち残しておきました(^^;)
・海老天盛りは、海老が2尾、なす、しいたけ、ごぼう、さつま芋、いんげん豆、などが入っていました。塩で頂きますが、衣もサクサクで文句なく美味しいです。つゆに浸して頂くのも美味しい食べ方です。
・サービスで、さつま芋天と生姜紅茶が付いてきました。初めは食べ方が分らなかったんですが、そのまま食べても生姜紅茶に浸して食べてもどちらでもいいと店員の方に教えてもらいました。食べたことのない物が出てくるとどうして良いか分からず焦る反面、ワクワクします。
☆注文：タッチパネル
☆営業時間：11：00～15：00、17：00～20：30（土日祝は17：30～20：30）
☆定休日：不定休
☆駐車場：あり（店の前に３～4台）
☆住所：〒735-0021 広島県安芸郡府中町大須4-6-6 1F JR矢賀駅から徒歩2～3分
☆お店はインスタのみのようです。「うどんの釜くら」「広島」で検索してもらえばすぐに出てくると思います。
【おまけ】友人の理容院「MR.BARBER」レトロでモダンなオシャレな今流行りの理容院です♪
URL： https://mrbarber2017.com
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